台中吃到飽火鍋 |大喜鍋平價火鍋(水湳店) |300元以下鴛鴦鍋|台中麻辣鍋推薦
很突然的念頭,就想吃麻辣鍋...
打開google,發現價格都是貴貴的500摳以上(嘆~
酸菜鍋、麻辣鍋數不勝數,好在看到水湳愛買有一家超級平價的鴛鴦鍋!!
抱著踩點的心情就前往囉:
今天的主角,是真心推薦的平價火鍋『大喜鍋水湳店』
位於台中水湳愛買3F的大喜鍋平價火鍋
門外等待區,很貼心的有長椅可以坐呢~
或許是平日的緣故,當天下午含我們只有4組客人,人少少,火鍋料都吃得飽飽飽
(大喜鍋菜單/水湳愛買店)
大喜鍋不收服務費,平日1人只要290,有90分鐘用餐時間!!
點餐時可以選擇鴛鴦鍋的兩種湯頭,想吃麻辣鍋的我們毫不猶豫選擇了『新疆麻辣鍋』
因為店員介紹"韓式泡菜鍋"沒有那麼辣...
湯頭總共有6種,我們最後選的是新疆麻辣鍋+藥燉麻油鍋
湯鍋很大,加上琳瑯滿目的新鮮蔬食和肉品,
真的CP值很高,非常划算喔~
"藥燉麻油鍋"能吃到黃耆的甜和麻油的香,在這邊推一個!
走~帶大家看看吧台,上面有冷盤、湯頭、小菜可以無限取用
「大喜鍋水湳店」環境介紹
大喜鍋平價火鍋|吧檯區
位於右側的冷盤區,不要看只有少少幾樣,
涼麵配上新鮮魚皮+雞胗,再來一盤滿滿蔬食,開胃又好吃。
吧檯沙拉區,蔬食不會有放太久的口感,
芽芽跟葵葵都覺得很新鮮,咬下去的每一口都非常清脆,
大喜鍋沙拉有提供"千島醬"跟"柚子醬"能選擇:
火鍋醬料,有9種可供選用,當日現切青蔥大把大把低抓!!
配上蒜蓉+醬油膏,雖然有點重口味,但好吃就行
湯頭也能在吧檯上找到,位於左側,
每一種湯頭+白開水高湯。共7種可添加:
最後是大喜鍋的飯後甜點區,每天的甜點、水果種類不同,
當天甜點是巧克力蛋糕和芋泥蛋糕;另外飯後水果則是西瓜,
吃完火鍋料,再來上一點甜點小物,真的是大滿足~
大喜鍋平價火鍋|生鮮區
(大喜鍋火鍋/生鮮肉品區)
(大喜鍋火鍋/生鮮蔬菜)
大喜鍋的生鮮區左邊是肉品、火鍋料;右邊則是蔬菜,
這邊有我們非常推薦大喜鍋平價火鍋的原因,總結就是『大塊又新鮮』,
不論是肉品、菜品都不會放太久,直接放入鍋中,美味火鍋就出來了!!
大喜鍋|新鮮火鍋底料
滿滿牛雪花,是師傅現切的~
油質非常飽滿,下鍋的油花很漂亮,川燙一下就能入口,鮮味很足。
(大喜鍋平價火鍋料/現切雞柳條)
大喜鍋的雞柳條也要推薦,肉質扎實,新鮮軟嫩,
不會小小一條,口感也不柴,好吃 (´∀`)
再來是他們家的豬肚,嚼勁夠,
一口咬下很彈牙,是小葵喜歡的火鍋料,
還有還有...
旗魚、魴魚塊、鮮蝦等海鮮,用料很大方,看下圖就知道啦:
是不是分量足夠?! 第一次看到就有小驚喜
以上幾樣火鍋料都是葵葵跟芽芽一直取用的,推薦給大家,
豬、雞肉品很新鮮,大塊下去,爽度直接飆高,真的很讚
另外大喜鍋都有肉品師傅,
如果肉品快見底了,師傅就會開始切肉肉惹~
大喜鍋平價火鍋|無限小菜介紹
為了確保每天的肉品、蔬菜是新鮮的,
大喜鍋會將生鮮區的未使用肉品、蔬食做成小菜,
更推出每日限量的特別菜色唷!!
第一道就是常見的豬血,不變的特色,依然很大塊,
搭上大喜鍋附的花生粉,"古早味米血糕"就上桌啦。
再來是他們家的鴨血,比起生鮮區的新鮮鴨血;
滷到夠味的麻辣鴨血更對我們胃口,哈~
未使用的豆腐,經過適當調理,變成了美味小菜。
接著是限量新品,紅燒牛肉丸。
可能是牛肉大家取用的多,所以才是"限量"的呢 σ`∀´)σ
口感Q彈,重點是香氣夠、肉量充足。紅燒過後,香味美滋滋~
豬雜也很不錯唷,滿滿一鍋,不怕我們吃,
愛吃辣的朋友可以把辣汁淋在白飯上,辣汁帶有花椒香,更添風味。
最推薦就屬這款肉燥,肉末很粗、非常有飽足感,
一碗白飯,淋上古早味肉燥,超級下飯的啦(ᗒᗨᗕ)/
客觀們請看,花生米血+古早味肉燥飯:
還有滷鴨血跟豆腐,直接拍一個~
滿桌的食物使人覺得療育,看了就會胃口大開
最後再補充大喜鍋的飲料區,7款飲料+2款冰沙,
種類不多,卻仍有不少的選擇!!
大喜鍋平價火鍋|用餐環境
看完了大喜鍋的火鍋用料,也讓我們把目光移到用餐環境吧!!
最先映入眼簾的是不大的走道空間,
進到裡面,才發現...
空間意外寬敞,環境也很明亮,真的很不錯呢!
另外有外觀溫馨的用餐小屋,
適合小家族、或35好友來包區
最喜歡的是他們窗邊區域,別有一番氣氛,
當天沒有被安排到這邊,趁著上一組客人用完餐點,趕緊過來拍照
大喜鍋也很貼心地準備兒童座椅,
家庭來用餐時,不用怕年紀小的孩童到處跑,
後面小櫥窗,一開始以為是裝置藝術,結果是...
"一個特別的洗手台"
原本沒發現這邊,直到窗邊客人使用後,
才驚覺這一個很有巧思的地方!!
大喜鍋水湳店的環境大致就是這樣囉~
看完今天的介紹,是不是覺得CP值很高呢?!
火鍋用料大塊又新鮮,從冷盤、沙拉、美味小菜到火鍋,甚至飯後甜點+水果。
雖然種類不多,但勝在用料新鮮,看得出來大喜鍋有認真做把關。
所以我們才會推薦這家優質的台中平價火鍋呢!
另外不定期活動訊息都可以參考官網唷
像以下就是近期的外帶活動:
讓喜愛美味火鍋的你,不用出門也能享用美味新鮮的食材。
當然,換算下來,還是來現場吃最划算
畢竟吃到飽的精隨就要"俗擱大碗"
還是品質嚴選的美味鍋料,這不香嗎?
重點是,此次兩人消費,還能折抵愛買3小時的停車費用。
完食後,也能逛逛商場+多走走幫助消化,我們實在太聰明啦~
芽と葵 美味旅行-台中火鍋推薦-大喜鍋愛買水湳店
最後最後,今天介紹就到這邊,
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大喜鍋水湳店|台中平價火鍋
地址: 台中市西屯區中清路二段1199號3F(愛買水湳店)
連絡電話: 0424251666
營業時間: 11:00 ~ 21:00
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