大湖早餐推薦|大湖早餐|好吃紫米飯糰|限量吻仔魚粥
一日之計在於晨,早餐是活力的來源。
相較於午夜的大湖市區,大部分的大湖早餐店5、6點就開門啦~
只為迎接早早起床辛勤的"大湖草莓農"
雖說大湖早餐店林立,不乏很多中式麵食;或是西式早餐。
但自己熟識的長輩們,特愛傳統早餐❗
可能跟"種草莓"勞力活多的原因有關吧?!
因此今天我們要推薦很特別的大湖在地早餐 👉 下街32號飯糰
目錄索引 1. 招牌紫米飯糰 2. 眷村蛋餅 3. 限量吻仔魚粥 4. 得來速 三明治區 5. 自製辣椒醬 6. 更多大湖推薦美食 |
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大湖傳統早餐| 下街32號飯糰
(紫米飯糰/下街32號飯糰)
👉紫米飯糰💰45元
飯糰是在地不常見的『紫米飯糰 』
容易有飽足感,加上富含青花素,
第一次來訪時,真的有被驚艷到 ❗❗
飯糰內餡的用料一定要介紹der,
內有嫩薑+滷豆干,搭上滷蛋、魚鬆、菜脯,
還有飯糰必不能缺的油條...
最後撒上點花生粉,熱騰騰的美味飯糰就上桌惹~~
✨ 嫩薑真的是亮點!
大湖早餐推薦| 眷村蛋餅
下街32號飯糰,除了招牌"紫米飯糰"以外,
他們家的蛋餅也值得嚐試。(*´▽`*)
『餅皮微酥,內裡不軟嫩』
這樣好吃的口感,來自"黃金比例"的自製蛋餅粉漿。
據闆娘透漏,從媽媽傳承下來至今30年餘,
起源過往眷村裡老士官長的手藝~
總共有6種口味唷:
👉蔬菜蛋餅💰40元
👉火腿蛋餅💰35元
👉熱狗蛋餅💰35元
👉起司蛋餅💰35元
👉肉鬆蛋餅💰35元
👉玉米蛋餅💰30元
(蔬菜蛋餅/下街32號飯糰)
我們禁不起好奇心,點了《蔬菜蛋餅》
口感蠻清爽的,詢問闆娘才得知,
蛋餅內餡有小黃瓜、洋蔥、玉米、青蔥+油蔥,
真的是很豐富呢😋
(玉米蛋餅/下街32號飯糰)
招牌的玉米蛋餅,我們初次來訪時就點它~
也是喜歡上他們家蛋餅的原因 👍
接下來要介紹,下街32號飯糰的"限量早餐"
大湖限量早餐| 吻仔魚粥
為什麼說是限量早餐呢 ❓
葵葵與芽芽每次來訪時,都沒有點到這道早餐❗
"因為每日只有一鍋,聽說早早就賣完了"
為了嘗鮮,我們特別6點起床就直奔下街32號飯糰。 👇 👇
(吻仔魚粥/下街32號飯糰)
👉吻仔魚粥💰40元
清淡的玉米粥,搭上辣菜脯很好吃❤️
有些許黑胡椒去提味,重點是...
吻仔魚真的很多(如圖),雖然是後面才添加,
卻不會有吻仔魚乾太硬的口感,應該是闆娘有預先處理過唷。
放上些蔥花,就更對味了👍
另外還有貼心的三明治區!!
下街32號飯糰 |三明治區
小攤販的邊邊就有一塊"三明治區"。
三明治有20/25 💰兩種價位,分別是甜的;跟鹹的。
提供趕著買早餐的客人,也能夠快速取餐喔 👍
下街32號飯糰 |自製辣椒醬
(自製辣椒醬/下街32號飯糰)
最後...推薦給愛吃辣的朋友!
不要錯過下街32號飯糰的"自製辣椒醬"
放入蔭豆去炒後,更添風味 ❤️
不再是純辣椒醬的單純辣味,較為豐富的口感,
尤其搭上他們家的飯糰,超級好吃的啦~~~
要搭蛋餅也是可以的唷(*゚∀゚*)
希望大家會喜歡 ✌
這次的大湖早餐介紹,就到這邊。
如果找不到下街32號飯糰,可以參考以下資訊;
或是路過時,瞧瞧他們家的招牌:
最後總結 👇
初次來訪時,以為沒有內用,
但熱情的闆娘馬上準備桌椅,招待我們使用,
雖說只有一桌的內用區,卻在用餐過程中,看到很多外帶的客人,
或許是餐點的美味,和老闆娘的熱心招呼,才吸引那麼多的人前來。
一次次的到訪,讓我們感受到一間小店,有著人情;
這個原因或許才是推廣大湖在地美食的動力吧😆
用心體驗,用文字記錄下來;
人們生活的痕跡,每一次"際遇"都是緣分呢~
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芽と葵 美味旅行| 大湖早餐推薦| 下街32號飯糰
大湖傳統早餐|下街32號飯糰
🍴 地址: 苗栗縣大湖鄉靜湖村下街32號
📞 聯絡電話: 0920653973
⏱ 營業時間: 6:00~11:00 (無固定休息時間)